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Bussola Verde
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Agricoltura per il sociale.
Cosa facciamo

La nostra serra

Ogni mattina ci dedichiamo alla cura dei nostri terreni e della serra, vanghiamo, zappiamo, seminiamo seguendo i ritmi delle stagioni. Se vuoi venire a trovarci siamo a Valfenera (AT) e ogni lunedì, mercoledì e venerdì puoi trascorrere con noi la mattina o il pomeriggio iscrivendoti al laboratorio "Piantala-lì".
"Semina, semina e abbi fiducia, ogni chicco arricchirà un angolo della terra!"-Anonimo
Cosa produciamo

Lo zafferano

La produzione principale è lo zafferano, un'antica coltivazione presente nel Monferrato Astigiano fino al tredicesimo secolo: lo zafferano si può coltivare senza problemi in tutta Italia, non teme molto il freddo e neppure la siccità estiva ed è molto resistente agli sbalzi di temperatura.
Scopri i nostri prodotti:
zafferano in stimmi
composta cipolle e zafferano
biscotti con limone e zafferano
colombe e panettoni allo zafferano, una vera prelibatezza!!!

Laboratori e attività

Vieni a scoprire le nostre proposte: iscriviti ai laboratori "Piantala-lì"-"Trasforma-mentis"-"Dottori con le Zampe" il lunedì, mercoledì e venerdì o prenota le attività didattiche.... Ciccio e Arturo ti aspettano!

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